金玉满仓——松仁玉米


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金玉满仓——松仁玉米的用料

主料

玉米粒 100克 玉米粒 100克

辅料

豇豆 5棵

配料

葱 5克 葱 5克
白砂糖 少许 白砂糖 少许

金玉满仓——松仁玉米的做法

#金玉满仓——松仁玉米的做法图解2

步骤1

葱切小片用温开水浸泡片刻。
#金玉满仓——松仁玉米的做法图解3

步骤2

松子放入锅中小伙炒香，稍上色即可。
#金玉满仓——松仁玉米的做法图解4

步骤3

豇豆洗净用开水烫熟。
#金玉满仓——松仁玉米的做法图解5

步骤4

炒锅中加少许油将豇豆煸炒并撒少许盐拌炒均匀。
#金玉满仓——松仁玉米的做法图解6

步骤5

将豇豆码在圆筒形的模具中压紧实，可以用牙签帮助固定。
#金玉满仓——松仁玉米的做法图解7

步骤6

将豇豆模型扣在盘子一端。
#金玉满仓——松仁玉米的做法图解8

步骤7

将泡好的葱水（葱去掉）倒入锅中，加入玉米粒剩余的盐煮开至汤汁收干，加少许白砂糖提鲜。
#金玉满仓——松仁玉米的做法图解9

步骤8

将炒好的玉米粒倒入豇豆中，撒上松子仁即可。

金玉满仓——松仁玉米的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

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