烤冷面


所属分类： 主食   面食   家常菜   儿童   老人   夜宵   东北菜  

烤冷面的用料

主料

烤冷面 1包 烤冷面 1包
牛板筋 1袋 牛板筋 1袋

辅料

蒜蓉辣酱 适量 蒜蓉辣酱 适量
葱花 适量

烤冷面的做法

#烤冷面的做法图解2

步骤1

准备好材料
#烤冷面的做法图解3

步骤2

电饼铛刷薄油
#烤冷面的做法图解4

步骤3

拿出一片烤冷面用水泡一下，时间长短根据个人喜欢的口感。喜欢有嚼头Q一点就短点，喜欢软糯的就稍微长点，自己把握。
#烤冷面的做法图解5

步骤4

放入电饼铛打一个鸡蛋
#烤冷面的做法图解6

步骤5

将鸡蛋平铺冷面上
#烤冷面的做法图解7

步骤6

把培根一起煎
#烤冷面的做法图解8

步骤7

鸡蛋液凝固之后翻面，刷酱，把牛板筋、葱花、培根码好放中间。
#烤冷面的做法图解9

步骤8

从右边折中，再折卷成卷。
#烤冷面的做法图解10

步骤9

拿刀切开，上面撒上辣椒酱和芝麻即可。根据个人口味还可以喷上点醋哟~

烤冷面的烹饪技巧


1 买回来的烤冷面不能直接烤，会非常干（我第一次的教训）。2 里面加的东西看个人喜欢，不喜欢辣的可以刷番茄酱。3 趁热吃，冷了会变硬。4 不用太多油。 -使用的厨具：电饼铛

上传我做的这道菜

烤冷面的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   烤冷面的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜