猫头饼干

“一个个粉嘟嘟的可爱吧?萌萌的表情恨不得立马一口一个!哈哈~其实我还是舍不得吃呢!看看就满足了,还是让小朋友多吃点,宝妈们如果看中了它们赶紧动手做起来吧!”
所属分类: 烘焙   饼干  

猫头饼干的用料

主料

低粉 200克 低粉 200克
奶粉 30克 奶粉 30克
鸡蛋 50克

猫头饼干的做法

#猫头饼干的做法图解2

步骤1

黄油软化加糖粉打发
#猫头饼干的做法图解3

步骤2

分次加入蛋液,每次搅拌均匀后再加下一次
#猫头饼干的做法图解4

步骤3

将所有粉状混合筛入拌匀
#猫头饼干的做法图解5

步骤4

如图成湿状,不要过度搅拌,以免起筋
#猫头饼干的做法图解6

步骤5

揉成面团
#猫头饼干的做法图解7

步骤6

擀成3mm厚的面皮,用模具压出造型
#猫头饼干的做法图解8

步骤7

把压好的饼干摆放在铺好油纸的烤盘上
#猫头饼干的做法图解9

步骤8

放进预热好的烤箱里,180度中层10分钟猫猫头出炉了*^_^*

猫头饼干的烹饪技巧


烤的时候最好在旁边看着,颜色满意就取出,以免烤成黑猫~@_@ -使用的厨具:电烤箱

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