冰糖蒸梨—捷赛私房菜

“止咳润肺的冰糖蒸梨小甜品，很适合这个寒冷干燥的季节！”
所属分类： 甜品   孕妇   七夕   午餐  

冰糖蒸梨—捷赛私房菜的用料

主料

鸭梨 1个 鸭梨 1个

辅料

冰糖 4粒 冰糖 4粒

冰糖蒸梨—捷赛私房菜的做法

#冰糖蒸梨—捷赛私房菜的做法图解2

步骤1

鸭梨从顶端切开当盖备用，用勺掏去梨核；
#冰糖蒸梨—捷赛私房菜的做法图解3

步骤2

将冰糖和干百合放入处理好的梨内，加入适量水；
#冰糖蒸梨—捷赛私房菜的做法图解4

步骤3

锅内加水放上蒸屉，将处理好的梨放在蒸屉上，扣好梨盖；盖好锅盖，启动【荷香鸡】功能（也可以手动调节或其它锅蒸制)；
#冰糖蒸梨—捷赛私房菜的做法图解5

步骤4

待烹饪结束后，将梨取出，放入冰箱内晾凉即可食用。

冰糖蒸梨—捷赛私房菜的烹饪技巧


1、可使用红肖梨、雪梨代替鸭梨；2、冷食热食皆可；3、秋天止咳润肺。 -使用的厨具：其它、蒸锅

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