黄豆芽炒蒜薹


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黄豆芽炒蒜薹的用料

主料

黄豆芽 200克 黄豆芽 200克
花生油 25毫升

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量

配料

酱油 适量 酱油 适量
味精 适量

黄豆芽炒蒜薹的做法

#黄豆芽炒蒜薹的做法图解2

步骤1

将黄豆芽洗净。
#黄豆芽炒蒜薹的做法图解3

步骤2

蒜薹洗净，切成寸段。
#黄豆芽炒蒜薹的做法图解4

步骤3

葱、姜、蒜切碎。
#黄豆芽炒蒜薹的做法图解5

步骤4

锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
#黄豆芽炒蒜薹的做法图解6

步骤5

放入豆芽、酱油和少量水炖5分钟，放入蒜薹翻炒。出锅前放入盐味精调味即可。
#黄豆芽炒蒜薹的做法图解7

步骤6

盛入盘中，即可享用。

黄豆芽炒蒜薹的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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