干烧鱼


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干烧鱼的用料

主料

草鱼 适量 草鱼 适量

辅料

适量 适量
酱油 适量 酱油 适量
咖喱 适量

干烧鱼的做法

#干烧鱼的做法图解2

步骤1

草鱼切块,
#干烧鱼的做法图解3

步骤2

切点辣椒丝,姜丝。
#干烧鱼的做法图解4

步骤3

先煎鱼,
#干烧鱼的做法图解5

步骤4

撒盐,
#干烧鱼的做法图解6

步骤5

煎片刻,
#干烧鱼的做法图解7

步骤6

翻面,煎香煎黄,
#干烧鱼的做法图解8

步骤7

淋上酱油炒匀,倒进辣椒丝,姜丝。
#干烧鱼的做法图解9

步骤8

炒匀,
#干烧鱼的做法图解10

步骤9

再混炒,
#干烧鱼的做法图解11

步骤10

放清水煮一分钟,
#干烧鱼的做法图解12

步骤11

撒上味精,咖喱出锅。
#干烧鱼的做法图解13

步骤12

好香的下饭菜。

干烧鱼的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅

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/ 13   干烧鱼的做法步骤

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