板粟蒸鸭


所属分类： 私房菜  

板粟蒸鸭的用料

主料

鸭 适量 鸭 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
姜 适量

板粟蒸鸭的做法

#板粟蒸鸭的做法图解2

步骤1

处理好的鸭子，
#板粟蒸鸭的做法图解3

步骤2

取少许切块，板粟，
#板粟蒸鸭的做法图解4

步骤3

去壳，
#板粟蒸鸭的做法图解5

步骤4

鸭肉过开水去浮沫，
#板粟蒸鸭的做法图解6

步骤5

放进油锅里，
#板粟蒸鸭的做法图解7

步骤6

放盐炒香，
#板粟蒸鸭的做法图解8

步骤7

摆盘，放上姜片去腥。
#板粟蒸鸭的做法图解9

步骤8

隔水蒸，
#板粟蒸鸭的做法图解10

步骤9

高压半小时，
#板粟蒸鸭的做法图解11

步骤10

好香的板粟蒸鸭。

板粟蒸鸭的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲、电压力锅、蒸锅

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/ 11   板粟蒸鸭的做法步骤

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