山楂罐头

“山楂开胃健脾,孩子不爱吃就得想办法啦。”
所属分类: 小吃   开胃  

山楂罐头的用料

主料

山楂 400g

山楂罐头的做法

#山楂罐头的做法图解2

步骤1

山楂用水清洗干净。
#山楂罐头的做法图解3

步骤2

每个山楂横着切开,去掉核,剜掉两头。
#山楂罐头的做法图解4

步骤3

洗好的山楂放入煮锅,加水,水是山楂的3倍。放入冰糖。冰糖随个人的爱好添加。我加了大约有20g。开火,烧开后小火慢煮
#山楂罐头的做法图解5

步骤4

一直熬煮到山楂要成半透明状,大约20分钟即可
#山楂罐头的做法图解6

步骤5

盛出装瓶冷藏后再吃味道极好。

山楂罐头的烹饪技巧


冰糖的量自己随意调整。 -使用的厨具:煮锅

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/ 6   山楂罐头的做法步骤

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