青口贝

“青口贝配上红酒,那叫一个惬意~~~”
所属分类: 开胃菜  

青口贝的用料

主料

青口贝 250g 青口贝 250g
洋葱 小半个 洋葱 小半个
红辣椒 1个 红辣椒 1个

辅料

黄油 15g 黄油 15g

青口贝的做法

#青口贝的做法图解2

步骤1

大蒜、洋葱、欧芹叶、红辣椒切成小粒备用
#青口贝的做法图解3

步骤2

黄油放平底锅滑动,放入大蒜和洋葱炒一下,放青口贝、欧芹、辣椒炒一下,加入一点盐和白葡萄酒,盖上盖子焖3分钟就好了。
#青口贝的做法图解4

步骤3

(烧的图忘记拍了,手忙脚乱啊,见谅!)

青口贝的烹饪技巧


注意烧的时间,不要过老了。 -使用的厨具:平底锅

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/ 4   青口贝的做法步骤

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