紫淮山荷兰豆炒腊肉

“紫淮山我是第一次吃，还可以，挺好吃的！”
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紫淮山荷兰豆炒腊肉的用料

主料

腊肉 50克 腊肉 50克
荷兰豆 80克

辅料

花生油 3匙 花生油 3匙
鱼露 1克

紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法

#紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法图解2

步骤1

把荷兰豆倒入炒锅和腊肉一起爆炒！
#紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法图解3

步骤2

淮山去皮。
#紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法图解4

步骤3

把紫淮山切片。
#紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法图解5

步骤4

把切片的紫淮山倒入开水锅烫下！
#紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法图解6

步骤5

把烫熟的紫淮山捞起来！
#紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法图解7

步骤6

荷兰豆摘洗干净！
#紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法图解8

步骤7

荷兰豆也放到开水锅烫下！
#紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法图解9

步骤8

烫熟的荷兰豆捞起来备用！
#紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法图解10

步骤9

腊肉用热水洗干净！
#紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法图解11

步骤10

洗干净的腊肉切好！
#紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法图解12

步骤11

热油锅，爆炒腊肉！
#紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法图解13

步骤12

把荷兰豆倒入炒锅和腊肉一起爆炒！
#紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法图解14

步骤13

把紫淮山片倒入炒锅一起爆炒，调味即可！
#紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法图解15

步骤14

色彩斑斓的健康美味佳肴出炉了！

紫淮山荷兰豆炒腊肉的烹饪技巧


爆炒前先把紫淮山和荷兰豆用开水煮熟！ -使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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