红红火火闹乌贼


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红红火火闹乌贼的用料

主料

乌贼 500克 乌贼 500克

辅料

糖 1勺 糖 1勺
酱油 2勺 酱油 2勺
料酒 2勺

红红火火闹乌贼的做法

#红红火火闹乌贼的做法图解2

步骤1

乌贼处理好！
#红红火火闹乌贼的做法图解3

步骤2

放锅里面焯烫！然后放入凉水中过凉！
#红红火火闹乌贼的做法图解4

步骤3

将头和身子分开！如图！
#红红火火闹乌贼的做法图解5

步骤4

处理好之后清洗！
#红红火火闹乌贼的做法图解6

步骤5

辣椒剪成段！
#红红火火闹乌贼的做法图解7

步骤6

锅放油，先炒辣椒！
#红红火火闹乌贼的做法图解8

步骤7

辣椒稍微变颜色之后放入处理好的乌贼！
#红红火火闹乌贼的做法图解9

步骤8

然后放入盐，酱油，醋，糖，料酒，糖，蚝油翻炒均匀之后盛出！此为成品图！

红红火火闹乌贼的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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