熏小黄鱼

“新鲜的小黄花鱼先炸透，再按照熏鱼的做法做成熏黄花鱼，鱼肉香酥可口，五香浓郁。”
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   秋季食谱   快餐  

熏小黄鱼的用料

主料

小黄花鱼 1000g

辅料

酱油 800ml 酱油 800ml
葱 20g 葱 20g
八角 5g 八角 5g
花椒 10g 花椒 10g

熏小黄鱼的做法

#熏小黄鱼的做法图解2

步骤1

黄花鱼去内脏洗净控干水分。
#熏小黄鱼的做法图解3

步骤2

在鱼身上各划上几刀。
#熏小黄鱼的做法图解4

步骤3

将所有调料加入锅中。
#熏小黄鱼的做法图解5

步骤4

旺火煮开转小火煮一分钟。
#熏小黄鱼的做法图解6

步骤5

倒入碗中放凉。
#熏小黄鱼的做法图解7

步骤6

锅中加适量花生油。
#熏小黄鱼的做法图解8

步骤7

放入黄花鱼炸熟。
#熏小黄鱼的做法图解9

步骤8

炸好的鱼放入熏鱼汁中腌制10分钟取出即可。
#熏小黄鱼的做法图解10

步骤9

成品图。

熏小黄鱼的烹饪技巧


炸鱼时小火慢炸。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

熏小黄鱼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   熏小黄鱼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜