腊味合蒸

“湖南风味的腊味合蒸，超级下饭菜。”
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腊味合蒸的用料

主料

腊肠 适量 腊肠 适量
腊鱼 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
剁椒 适量

腊味合蒸的做法

#腊味合蒸的做法图解2

步骤1

腊鱼和辣鸡腿用温水浸泡发软。
#腊味合蒸的做法图解3

步骤2

腊鸡腿切条，葱姜切丝，腊鱼斩块。
#腊味合蒸的做法图解4

步骤3

姜丝垫底，放一层腊肠。
#腊味合蒸的做法图解5

步骤4

把腊味都摆放好。
#腊味合蒸的做法图解6

步骤5

剁椒铺上，浇一层剁椒汁。
#腊味合蒸的做法图解7

步骤6

蒸四十分钟到一小时即可。

腊味合蒸的烹饪技巧


腊味要泡软后，蒸出来比较好吃。腊味都比较咸，就不用放其他作料。 -使用的厨具：蒸锅

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/ 7   腊味合蒸的做法步骤

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