牛扒拼鸡翼

“平时西餐吃得不少，但是自己做真没几次，主要是买不到好的牛扒，这次千里之外去到大超市，买了一块牛扒，好吧，试着来做做吧，没想到这样的搭配效果却出其不意的好，所以其实不是我们不会做，只是我们都不太想动手而且，说不定你也是一位美食家哦。”
所属分类： 烘焙   荤菜   老人   晚餐   烛光晚餐  

牛扒拼鸡翼的用料

主料

牛扒 一块 牛扒 一块
黑椒粉 适量 黑椒粉 适量

辅料

盐 适量 盐 适量

牛扒拼鸡翼的做法

#牛扒拼鸡翼的做法图解2

步骤1

鸡翼，用孜然味腌料腌制半小时以上
#牛扒拼鸡翼的做法图解3

步骤2

烤箱预热，180度烤15分钟即可
#牛扒拼鸡翼的做法图解4

步骤3

牛扒加入酱汁、白酒、黑胡椒粉腌制半小时以上，我是腌制一个晚上再取出来
#牛扒拼鸡翼的做法图解5

步骤4

烤箱预热，200度烤35分钟
#牛扒拼鸡翼的做法图解6

步骤5

调酱汁，酱油、黑胡椒粉、洋葱粒、白砂糖
#牛扒拼鸡翼的做法图解7

步骤6

锅内放油，加进洋葱粒，倒进酱汁煮开即可
#牛扒拼鸡翼的做法图解8

步骤7

煮好的酱汁铲起待用
#牛扒拼鸡翼的做法图解9

步骤8

将烤好牛扒和鸡翼及配菜摆盘即可，配菜自己吃也可以省略

牛扒拼鸡翼的烹饪技巧


1、个人觉得烤的牛扒比煎的味道要好一些2、牛扒最好配黑椒汁3、配菜可以省略也可以用一些高大上的，家里是看到什么是什么 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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