阿拉棒


所属分类: 烘焙   饼干  

阿拉棒的用料

主料

低筋面粉 130克 低筋面粉 130克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

阿拉棒的做法

#阿拉棒的做法图解2

步骤1

准备材料
#阿拉棒的做法图解3

步骤2

打散的鸡蛋,软化的黄油,糖粉放在一起稍微搅拌一下即可。鸡蛋要挑大一些的,因为要留一点刷在阿拉棒上
#阿拉棒的做法图解4

步骤3

把搅拌好的鸡蛋倒入面粉里
#阿拉棒的做法图解5

步骤4

揉成一个光滑的面团。如果太湿稍加些面粉,自己调整。醒半小时
#阿拉棒的做法图解6

步骤5

擀成一个长方形
#阿拉棒的做法图解7

步骤6

用刀切成长条
#阿拉棒的做法图解8

步骤7

每个长条钮成形状
#阿拉棒的做法图解9

步骤8

最后放入烤盘,铺上油纸,每个长条都刷上鸡蛋液,送入烤箱中层,预热180度,烤20分钟
#阿拉棒的做法图解10

步骤9

成品

阿拉棒的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 10   阿拉棒的做法步骤

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