抹茶鸡蛋韭菜饺子

“春天的韭菜就是香，用来包饺子味道超赞的。”
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抹茶鸡蛋韭菜饺子的用料

主料

面粉 200g 面粉 200g
鸡蛋 2个

辅料

海米 适量 海米 适量

抹茶鸡蛋韭菜饺子的做法

#抹茶鸡蛋韭菜饺子的做法图解2

步骤1

和好的面团里加5克抹茶粉和成抹茶面团饧20分钟
#抹茶鸡蛋韭菜饺子的做法图解3

步骤2

韭菜切末
#抹茶鸡蛋韭菜饺子的做法图解4

步骤3

鸡蛋炒熟炒散、海米泡发
#抹茶鸡蛋韭菜饺子的做法图解5

步骤4

韭菜末加鸡蛋、海米、盐拌匀
#抹茶鸡蛋韭菜饺子的做法图解6

步骤5

抹茶面团分剂擀成饺子皮
#抹茶鸡蛋韭菜饺子的做法图解7

步骤6

放上韭菜馅
#抹茶鸡蛋韭菜饺子的做法图解8

步骤7

包起来包严实
#抹茶鸡蛋韭菜饺子的做法图解9

步骤8

水开下饺子，将饺子煮熟即可

抹茶鸡蛋韭菜饺子的烹饪技巧


使用的厨具：电磁炉、煮锅

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