中西鱼排

“简单实惠午餐！”
所属分类： 小吃   海鲜   常见菜式   老人   西餐   秋季食谱   快餐  

中西鱼排的用料

主料

鱼排 2块 鱼排 2块
青菜 5棵 青菜 5棵

辅料

蒜 2个 蒜 2个
生姜粉 0.5汤匙 生姜粉 0.5汤匙
盐 0.1汤匙 盐 0.1汤匙
生抽 0.5汤匙

中西鱼排的做法

#中西鱼排的做法图解2

步骤1

原食材；清洗青菜、鱼排；
#中西鱼排的做法图解3

步骤2

用图示调味料，按辅料的量腌制鱼排半小时；
#中西鱼排的做法图解4

步骤3

腌好的鱼排；
#中西鱼排的做法图解5

步骤4

青菜过水；水烧开以后，放入青菜大火烧开即可，捞出待用；
#中西鱼排的做法图解6

步骤5

锅里放油，放入少量蒜泥炒香放入青菜翻炒，加入适量调味料炒匀盛盘；
#中西鱼排的做法图解7

步骤6

锅里放油五成热，将腌制好的鱼排放入打好的鸡蛋液里沾一下，放入锅里煎；
#中西鱼排的做法图解8

步骤7

如图所示，中火煎鱼排；
#中西鱼排的做法图解9

步骤8

正反面煎的变黄即可；
#中西鱼排的做法图解10

步骤9

盛盘装饰，享用！

中西鱼排的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、平底锅

上传我做的这道菜

中西鱼排的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   中西鱼排的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜