白斩鸡


所属分类： 私房菜  

白斩鸡的用料

主料

鸡 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
芝麻油 适量 芝麻油 适量

白斩鸡的做法

#白斩鸡的做法图解2

步骤1

汤锅放葱姜，倒入水，放入鸡，等水煮开
#白斩鸡的做法图解3

步骤2

关火焖半小时，取出放凉水中，斩件，装盘
#白斩鸡的做法图解4

步骤3

放点葱花，淋入芝麻油。

白斩鸡的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅

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/ 4   白斩鸡的做法步骤

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