奶香西米粽

“马上就要到端午节了，今天先用西米包了点迷你甜粽！用牛奶泡的西米加入豆沙馅，西米QQ的，小朋友应该会喜欢的！”
所属分类： 甜品   老人   节日习俗   传统美食   端午节   粽子   春季食谱  

奶香西米粽的用料

主料

西米 100g 西米 100g
豆沙 70克

辅料

玉米油 10g 玉米油 10g

奶香西米粽的做法

#奶香西米粽的做法图解2

步骤1

买来做西米露剩下的西米
#奶香西米粽的做法图解3

步骤2

加入牛奶、糖粉、玉米油拌匀浸泡一会
#奶香西米粽的做法图解4

步骤3

粽叶洗净后，放入锅里煮开，水里加几滴色拉油
#奶香西米粽的做法图解5

步骤4

这是准备好的材料
#奶香西米粽的做法图解6

步骤5

取一张粽叶折出一个尖角
#奶香西米粽的做法图解7

步骤6

舀入适量西米
#奶香西米粽的做法图解8

步骤7

放入豆沙馅
#奶香西米粽的做法图解9

步骤8

再加入适量西米
#奶香西米粽的做法图解10

步骤9

把粽叶往上折把西米包住
#奶香西米粽的做法图解11

步骤10

用棉线扎起来
#奶香西米粽的做法图解12

步骤11

把包好的粽子放入锅里加水煮30分钟，水要浸没粽子
#奶香西米粽的做法图解13

步骤12

再焖10分钟后就可以吃了

奶香西米粽的烹饪技巧


西米要浸泡一会，我用牛奶浸泡的，量不用太多，能浸湿西米就好！我是早晨上班前浸泡的，中午回家包的粽子！大概泡了3个多小时！ -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

奶香西米粽的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   奶香西米粽的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜