蒸饺

“没有太多的故事要讲,自己一个人在外生活,这个能做的就是照顾好自己,拥有的厨具不多,尽可能烹饪出自己想要的食物”
所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   饺子   午餐  

蒸饺的用料

主料

包菜 1棵 包菜 1棵
饺子皮 30个

辅料

酱油 3勺 酱油 3勺
3勺 3勺

蒸饺的做法

#蒸饺的做法图解2

步骤1

包菜切碎,撒入少量的盐放置十分钟,挤出多余的水分,待用
#蒸饺的做法图解3

步骤2

将鸡蛋摊成饼切碎,加入包菜中,加入调料,拌匀
#蒸饺的做法图解4

步骤3

因为不想太麻烦所以在超市直接买的饺子皮,忽略我的饺子形状各异
#蒸饺的做法图解5

步骤4

将饺子摆入蒸屉中,可以选择铺笼布,我用的是晒干的玉米叶
#蒸饺的做法图解6

步骤5

上锅蒸二十分钟即可
#蒸饺的做法图解7

步骤6

出锅…………

蒸饺的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 7   蒸饺的做法步骤

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