咖喱鱿鱼

“咖喱应该算是一款特别百搭的调料吧,最经典的咖喱猪扒饭,咖喱鱼蛋。更可以做成自己喜欢的很多食材的调料,咖喱蛤蜊,咖喱鱼,咖喱虾,咖喱蟹,咖喱蔬菜等等,对于没下过厨房的人,随便做熟,也是不难吃的。咖喱能促进唾液和胃液的分泌,加快胃肠蠕动,增进食欲。还能促进血液循环,达到发汗的目的,所以在炎热地区,人们特别喜欢吃咖喱菜肴。而且还有抗癌抗癌的功效哦。”
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咖喱鱿鱼的用料

主料

咖喱 两块 咖喱 两块

辅料

芹菜 一根 芹菜 一根
九层塔 适量

咖喱鱿鱼的做法

#咖喱鱿鱼的做法图解2

步骤1

,洋葱切小块。
#咖喱鱿鱼的做法图解3

步骤2

,芹菜切段。
#咖喱鱿鱼的做法图解4

步骤3

,鱿鱼洗干净,切花刀。
#咖喱鱿鱼的做法图解5

步骤4

,锅里放油,煸香洋葱。
#咖喱鱿鱼的做法图解6

步骤5

,倒入水,加入两块咖喱。
#咖喱鱿鱼的做法图解7

步骤6

,咖喱融化后,加入芹菜。
#咖喱鱿鱼的做法图解8

步骤7

,加入鱿鱼。
#咖喱鱿鱼的做法图解9

步骤8

,鱿鱼变色后,加入九层塔炒匀即可。

咖喱鱿鱼的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅

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/ 9   咖喱鱿鱼的做法步骤

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