【蔬菜沙拉】

“天气这么热，你，想吃点啥?一盘简单的蔬菜沙拉营养还是蛮丰富的哈!玉米、青瓜、红萝卜和土豆再搭配上炼乳和沙拉酱，无论是营养或口感都好的没话说！来一份?”
所属分类： 凉菜   西式宴请   宿舍时代  

【蔬菜沙拉】的用料

主料

土豆 350克(7粒/小) 土豆 350克(7粒/小)
红萝卜 半根 红萝卜 半根

辅料

蓝莓 10粒 蓝莓 10粒
香甜味沙拉酱 3大勺

【蔬菜沙拉】的做法

#【蔬菜沙拉】的做法图解2

步骤1

土豆洗净，放入锅中，冲入浸至土豆一半的清水，加1小勺盐大火煮开
#【蔬菜沙拉】的做法图解3

步骤2

用筷子杵一下土豆，中心轻易穿过即可(煮土豆的水刚刚焖干，这样煮出来的土豆非常香)
#【蔬菜沙拉】的做法图解4

步骤3

玉米掰成粒，胡萝卜切丁备用
#【蔬菜沙拉】的做法图解5

步骤4

将玉米和胡萝卜入开水锅焯水1分半钟，捞起用冷水冲洗，能保持很好的颜色和口感。
#【蔬菜沙拉】的做法图解6

步骤5

青瓜切丁备用
#【蔬菜沙拉】的做法图解7

步骤6

土豆放凉后切丁备用
#【蔬菜沙拉】的做法图解8

步骤7

将所有材料混合，点缀上几颗蓝莓，加入沙拉酱、炼乳搅拌均匀即可。(放入冰箱冷藏之后，味道更好)
#【蔬菜沙拉】的做法图解9

步骤8

成品欣赏
#【蔬菜沙拉】的做法图解10

步骤9

成品欣赏

【蔬菜沙拉】的烹饪技巧


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