海苔培根金针菇卷

“培根金针菇的基础上，卷上带盐的即食海苔，肉香夹着一抹海洋的清新，风味十足。培根有盐，海苔也有盐。所以什么调料也不用放，易操作零失败，新手必试”
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海苔培根金针菇卷的用料

主料

培根 十片 培根 十片

海苔培根金针菇卷的做法

#海苔培根金针菇卷的做法图解2

步骤1

金针菇切去根部洗净待用
#海苔培根金针菇卷的做法图解3

步骤2

培根片一开二切成两片
#海苔培根金针菇卷的做法图解4

步骤3

卷好后用牙签固定
#海苔培根金针菇卷的做法图解5

步骤4

看培根的肥瘦程度决定要不要放点油，如果本身就很肥的话，基本是不用放油的。这次的偏瘦，所以就抹了点油于平底锅底。中小火煎，不停的翻动，以防煎糊。
#海苔培根金针菇卷的做法图解6

步骤5

这是在超市买的即食海苔，带盐味的。并不一定非要相同牌子的，选你自己喜欢吃的那一款即食海苔片就可以了
#海苔培根金针菇卷的做法图解7

步骤6

从中间剪开成长条状备用
#海苔培根金针菇卷的做法图解8

步骤7

煎好的培根卷捞起来，拨掉牙签
#海苔培根金针菇卷的做法图解9

步骤8

把海苔卷上去，海苔遇上油，接口处不用什么东西就可以自己粘住了
#海苔培根金针菇卷的做法图解10

步骤9

装盘开吃，很挑剔的人也说海苔遇上培根感觉不错哟。

海苔培根金针菇卷的烹饪技巧


中小火细心慢煎，不停翻动以防煎糊 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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