银耳薏仁莲子咸汤

“红薏仁富含可溶性膳食纤维，可降低血中胆固醇，效果优于过去公认降血脂最佳的燕麦，龙其可降低甘油三酯和低密度胆固醇。莲子具有补肾养心、补脾益胃的功用。”
所属分类： 汤类   汤羹   粤菜   儿童   老人   秋季食谱   晚餐   名菜  

银耳薏仁莲子咸汤的用料

主料

银耳 8克 银耳 8克
莲子 40克

辅料

盐 少许 盐 少许

银耳薏仁莲子咸汤的做法

#银耳薏仁莲子咸汤的做法图解2

步骤1

银耳要泡半小时，再去蒂
#银耳薏仁莲子咸汤的做法图解3

步骤2

红薏仁要泡2小时，莲子洗净备用
#银耳薏仁莲子咸汤的做法图解4

步骤3

全部材料加适量水放入锅内煮熟
#银耳薏仁莲子咸汤的做法图解5

步骤4

待凉后整锅材料加少许盐放在破壁料理机打2分钟

银耳薏仁莲子咸汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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