香煎带鱼

“简单又不失美味的一道做法,是我个人最喜欢的带鱼吃法。”
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香煎带鱼的用料

主料

带鱼 2条

辅料

适量 适量
淀粉 适量

香煎带鱼的做法

#香煎带鱼的做法图解2

步骤1

带鱼买的时候菜场就处理好剪段,回来直接冲洗。
#香煎带鱼的做法图解3

步骤2

用盐将带鱼两面搓,+白胡椒粉腌制约半小时。
#香煎带鱼的做法图解4

步骤3

腌好的带鱼两面裹上淀粉。
#香煎带鱼的做法图解5

步骤4

入油锅中小火煎至两面焦黄。
#香煎带鱼的做法图解6

步骤5

沥油捞出即可。

香煎带鱼的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 6   香煎带鱼的做法步骤

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