红绿美人椒炒莲藕

“秋天的莲藕最好不过,爽脆甘甜。无论是凉拌或者是小炒都受大众的喜欢。今天就分享一道辣炒莲藕,希望亲们喜欢..............”
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红绿美人椒炒莲藕的用料

主料

莲藕 350k 莲藕 350k

辅料

米醋 4k 米醋 4k
4k 4k

红绿美人椒炒莲藕的做法

#红绿美人椒炒莲藕的做法图解2

步骤1

莲藕洗净削皮。放水中冲洗。控水备用。
#红绿美人椒炒莲藕的做法图解3

步骤2

红绿美人椒切段,姜末 葱段备用。
#红绿美人椒炒莲藕的做法图解4

步骤3

锅置于火上,热油倒入姜末葱段煸炒,
#红绿美人椒炒莲藕的做法图解5

步骤4

接着倒入控好水的莲藕翻炒。倒入米醋 白糖 鸡汁盐 继续翻炒。
#红绿美人椒炒莲藕的做法图解6

步骤5

继续翻炒2分钟就可以出锅了。

红绿美人椒炒莲藕的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 6   红绿美人椒炒莲藕的做法步骤

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