万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物

“每年的10月31日为“万圣节之夜”。万圣节是西方国家的传统节日。节日之夜是一年中最“闹鬼”的一夜，所以也叫“鬼节”。那时人们相信，故人的亡魂会在这一天回到故居地在活人身上找寻生灵，借此再生，而且这是人在死后能获得再生的唯一希望。在美国，万圣节对孩子来说是最重要、最快乐的节日。孩子们穿各式各样节日盛装，奇装异服，千奇百怪。”
所属分类： 烘焙   儿童   饼干   万圣节   晚餐  

万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物的用料

主料

黄油 50克 黄油 50克
全蛋液 15克 全蛋液 15克

辅料

巧克力 适量 巧克力 适量

万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物的做法

#万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物的做法图解2

步骤1

黄油室温软化 
#万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物的做法图解3

步骤2

加入糖粉至颜色变浅，体积变大，轻盈羽毛状
#万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物的做法图解4

步骤3

加入蛋液继续打发
#万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物的做法图解5

步骤4

倒入过筛的低筋粉，香草粉，用橡皮刮刀搅拌均匀成手指饼干面团
#万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物的做法图解6

步骤5

放入冰箱冷藏半小时以上
#万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物的做法图解7

步骤6

把面团分成小块，用手捏成不规则长条状，直径比手指稍微细一点，用小刀在手指饼干上划出条纹作手指关节的样子
#万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物的做法图解8

步骤7

放入预热好的烤箱，上下火180度，烤12分钟左右
#万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物的做法图解9

步骤8

巧克力隔水融化，装入一次性裱花袋，剪个小口，在饼干的一端画上指甲即可

万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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