自制家庭火锅

“天冷了 还在考虑吃什么吗 一碗热气腾腾的自制火锅 快和家人一起享受这温暖的感觉吧”
所属分类： 热菜   火锅   老人   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   晚餐  

自制家庭火锅的用料

主料

油菜 适量 油菜 适量
土豆片 适量 土豆片 适量
羊肉卷 适量 羊肉卷 适量
鹌鹑蛋 适量 鹌鹑蛋 适量
方便粉丝 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量 蒜 适量
八角 适量 八角 适量
郫县豆瓣酱 适量 郫县豆瓣酱 适量

自制家庭火锅的做法

#自制家庭火锅的做法图解2

步骤1

准备材料 葱切丝 姜切片 蒜切片 土豆切薄片
#自制家庭火锅的做法图解3

步骤2

锅烧开水将所有菜类烫熟 取出控水
#自制家庭火锅的做法图解4

步骤3

锅放底油 加入一勺豆瓣酱 麻椒 八角 干辣椒 少许葱炒香
#自制家庭火锅的做法图解5

步骤4

加入清水 加入葱 姜 蒜 烧开
#自制家庭火锅的做法图解6

步骤5

水烧开后 加入羊肉卷 虾 鱼丸类 火腿 鹌鹑蛋 煮熟
#自制家庭火锅的做法图解7

步骤6

方便粉丝放在大碗中间 控干水的蔬菜摆在碗边
#自制家庭火锅的做法图解8

步骤7

将煮熟的肉类加入粉丝的大碗中
#自制家庭火锅的做法图解9

步骤8

静置2—3分钟即可 无须盖盖

自制家庭火锅的烹饪技巧


土豆片切的越薄越好 金针菇可以多煮一会 也可将青菜分开烫熟 粉丝如果不是方便的要在锅里煮熟 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

自制家庭火锅的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   自制家庭火锅的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜