肉丁炸酱面

“冬天下班天黑给，做碗面吃香喷喷～”
所属分类： 主食   面条   家常菜   儿童   老人   北京菜   午餐  

肉丁炸酱面的用料

主料

瘦肉 适量 瘦肉 适量
面条 适量 面条 适量
白萝卜 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量

肉丁炸酱面的做法

#肉丁炸酱面的做法图解2

步骤1

备主料，已经洗好，切好。
#肉丁炸酱面的做法图解3

步骤2

肉丁备好；用的葱伴侣酱，两小勺，加热水调匀。
#肉丁炸酱面的做法图解4

步骤3

入锅，炒香蒜末。
#肉丁炸酱面的做法图解5

步骤4

加入肉丁，炒到全熟，变了颜色。
#肉丁炸酱面的做法图解6

步骤5

煮面可与炒肉同步。
#肉丁炸酱面的做法图解7

步骤6

肉炒好后，加入酱汁。
#肉丁炸酱面的做法图解8

步骤7

酱汁收汁，变稠，关火。
#肉丁炸酱面的做法图解9

步骤8

煮好的面配上菜丝。
#肉丁炸酱面的做法图解10

步骤9

加入酱料，完工。

肉丁炸酱面的烹饪技巧


肉丁不要太小噢 -使用的厨具：煮锅、炒锅

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/ 10   肉丁炸酱面的做法步骤

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