香烤米粉肉--烤箱版

“平常做的米粉五花肉都是用煎或炸的方法,自从买了烤箱,就常在试做烤箱菜,用烤箱烤肉,烤鱼,鸡鸭类却实是简单,而且味道也不错。”
所属分类: 小吃   家常菜   孕妇   朋友聚餐   满汉全席   午餐  

香烤米粉肉--烤箱版的用料

主料

五花肉 适量

辅料

适量 适量
生抽 适量 生抽 适量
料酒 适量 料酒 适量

香烤米粉肉--烤箱版的做法

#香烤米粉肉--烤箱版的做法图解2

步骤1

五花肉
#香烤米粉肉--烤箱版的做法图解3

步骤2

切片
#香烤米粉肉--烤箱版的做法图解4

步骤3

糯米粉
#香烤米粉肉--烤箱版的做法图解5

步骤4

肉里放进十三香,辣椒粉,
#香烤米粉肉--烤箱版的做法图解6

步骤5

淋上料酒,生抽拌匀腌制半天
#香烤米粉肉--烤箱版的做法图解7

步骤6

倒进糯米粉
#香烤米粉肉--烤箱版的做法图解8

步骤7

拌匀
#香烤米粉肉--烤箱版的做法图解9

步骤8

烤盘上刷油, 铺上腌好的米粉肉
#香烤米粉肉--烤箱版的做法图解10

步骤9

放进烤箱
#香烤米粉肉--烤箱版的做法图解11

步骤10

上下火烤90分钟
#香烤米粉肉--烤箱版的做法图解12

步骤11

好香的米粉肉

香烤米粉肉--烤箱版的烹饪技巧


时间和温度供参考,因不同的烤箱,功能也会不一样。 -使用的厨具:电烤箱

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/ 12   香烤米粉肉--烤箱版的做法步骤

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