菠萝饭

“菠萝上市的季节，想吃菠萝饭叻！甜甜的味道，小朋友很喜欢哦！”
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菠萝饭的用料

主料

菠萝 1个 菠萝 1个

辅料

枸杞 3克 枸杞 3克
胡萝卜 1段 胡萝卜 1段
盐 2勺

菠萝饭的做法

#菠萝饭的做法图解2

步骤1

取一个菠萝洗净。
#菠萝饭的做法图解3

步骤2

对半切把中间部分划田字格，然后用勺子挖空中间部分。
#菠萝饭的做法图解4

步骤3

取2勺盐将掏出的菠萝丁拌匀。
#菠萝饭的做法图解5

步骤4

加清水和盐浸泡3分钟，最后洗净沥干。
#菠萝饭的做法图解6

步骤5

糯米上电饭锅蒸熟。
#菠萝饭的做法图解7

步骤6

胡萝卜取小段切丁，2克葡萄干，3克枸杞备用。
#菠萝饭的做法图解8

步骤7

将菠萝、胡萝卜丁、枸杞、葡萄干加白糖拌匀。
#菠萝饭的做法图解9

步骤8

取出蒸熟的糯米饭一起拌匀。
#菠萝饭的做法图解10

步骤9

这是拌匀后的成品。
#菠萝饭的做法图解11

步骤10

装进菠萝壳里上蒸锅调至10分钟蒸熟。
#菠萝饭的做法图解12

步骤11

起锅装盘。

菠萝饭的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 12   菠萝饭的做法步骤

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