#ACA烘焙明星大赛#培根芦笋卷

“对芦笋就是爱爱爱不完^_^，培根卷上芦笋，撒点盐和黑胡椒碎随便烤烤就是一道精致的美食~不管是自家人吃还是招待客人都是非常棒哦，简单、精致、美味~”
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#ACA烘焙明星大赛#培根芦笋卷的用料

主料

荷美尔培根 5片 荷美尔培根 5片
橄榄油 适量

辅料

黑胡椒 适量 黑胡椒 适量

#ACA烘焙明星大赛#培根芦笋卷的做法

##ACA烘焙明星大赛#培根芦笋卷的做法图解2

步骤1

准配好材料；
##ACA烘焙明星大赛#培根芦笋卷的做法图解3

步骤2

芦笋去掉根部老的部分，洗净切成长段；
##ACA烘焙明星大赛#培根芦笋卷的做法图解4

步骤3

锅中烧一锅水，水开后放入芦笋焯水5秒钟；
##ACA烘焙明星大赛#培根芦笋卷的做法图解5

步骤4

捞起芦笋立刻放进凉水中冷却以保持芦笋翠绿的颜色；
##ACA烘焙明星大赛#培根芦笋卷的做法图解6

步骤5

捞出芦笋，撒上适量的盐拌匀；
##ACA烘焙明星大赛#培根芦笋卷的做法图解7

步骤6

培根一片切成三段，撒上适量的黑胡椒碎；
##ACA烘焙明星大赛#培根芦笋卷的做法图解8

步骤7

用培根卷起适量的芦笋，撒了黑胡椒的那面卷在里面，用牙固定好，摆入铺有锡纸的烤盘中（锡纸上刷一层薄薄的油防粘）；
##ACA烘焙明星大赛#培根芦笋卷的做法图解9

步骤8

卷卷上刷上适量的橄榄油，再撒上适量的黑胡椒碎；
##ACA烘焙明星大赛#培根芦笋卷的做法图解10

步骤9

入提前预热的烤箱200度烤制8分钟左右即可；
##ACA烘焙明星大赛#培根芦笋卷的做法图解11

步骤10

原汁原味的美食是最爱~

#ACA烘焙明星大赛#培根芦笋卷的烹饪技巧


1、焯芦笋的时候一定要快，放到开水里数到5就可以了，捞出以后立刻放凉水中冷却以保持芦笋翠绿的颜色；2、盐撒在芦笋上即可，培根本身是咸的，最好就不要再撒上盐；3、可以依据个人口味刷上酱汁后烤制，但是对于芦笋这样的蔬菜真是越简单的味道才最好吃哦~ -使用的厨具：电烤箱、炒锅

上传我做的这道菜

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