火腿风琴土豆

“比较拉风的一道菜，在网上找的，准备试着做做，也给大家分享下”
所属分类： 热菜   烧烤  

火腿风琴土豆的用料

主料

烟熏火腿 1包 烟熏火腿 1包
色拉油 一勺

辅料

土豆 一个 土豆 一个

火腿风琴土豆的做法

#火腿风琴土豆的做法图解2

步骤1

准备好所需材料。将土豆洗净削皮。
#火腿风琴土豆的做法图解3

步骤2

切成约0.5毫米连刀片，不好掌握就在土豆下方放两只筷子。土豆刷上色拉油，洒上盐，黑胡椒放入塔吉锅，如果没有就用铝箔纸包裹。
#火腿风琴土豆的做法图解4

步骤3

盖上g锅盖放入烤箱，土豆烤制第一步开始，210度上小火25-30分钟。烤土豆的过程腌制火腿，火腿片切成两半。
#火腿风琴土豆的做法图解5

步骤4

放入容器加色拉油调拌均匀。加入黑胡椒粒翻拌均匀。
#火腿风琴土豆的做法图解6

步骤5

烤箱时间到，第一步土豆烤制完成，基本8成熟。在土豆片中间夹上火腿片，刷上色拉油，放入烤盘。
#火腿风琴土豆的做法图解7

步骤6

料理好的土豆再次放入烤箱，15分钟。最后摆盘就完成了。

火腿风琴土豆的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 7   火腿风琴土豆的做法步骤

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