黑糯米咸饭团

“饭团,是日本的传统食品,主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。我今天用的黑糯米,里面加了卤蛋、肉松、榨菜,早餐吃上1个好满足!”
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黑糯米咸饭团的用料

主料

黑糯米 100克 黑糯米 100克

辅料

沙拉酱 少许 沙拉酱 少许
肉松 少许

黑糯米咸饭团的做法

#黑糯米咸饭团的做法图解2

步骤1

黑糯米提前1小时用冷水泡一下
#黑糯米咸饭团的做法图解3

步骤2

我是放入电饭煲煮的,也可以上笼蒸熟
#黑糯米咸饭团的做法图解4

步骤3

这是煮好的黑糯米饭
#黑糯米咸饭团的做法图解5

步骤4

准备好的食材
#黑糯米咸饭团的做法图解6

步骤5

榨菜切切碎备用
#黑糯米咸饭团的做法图解7

步骤6

下面铺上保鲜膜,放上适量黑糯米饭,挤上沙拉酱
#黑糯米咸饭团的做法图解8

步骤7

撒上适量肉松
#黑糯米咸饭团的做法图解9

步骤8

放上榨菜末
#黑糯米咸饭团的做法图解10

步骤9

加上一个卤蛋
#黑糯米咸饭团的做法图解11

步骤10

上面再铺点糯米饭
#黑糯米咸饭团的做法图解12

步骤11

用保鲜膜包起来,收口扭紧
#黑糯米咸饭团的做法图解13

步骤12

黑糯米咸饭团完成

黑糯米咸饭团的烹饪技巧


里面的食材根据自己喜好调整 -使用的厨具:电饭煲

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/ 13   黑糯米咸饭团的做法步骤

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