阳春面

“说这道面是懒人面真不为过，炎热的夏季最闹心的就是下厨房，而这道面恰恰是连炝锅都不用，只需清水把面条煮熟，剩下的步骤2分钟准搞定，食材超级简单，并且汤香，清爽不油腻，非常好喝又好吃，特别能挑起食欲”
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阳春面的用料

主料

面粉 200克 面粉 200克

辅料

香葱 2根 香葱 2根
猪油 1大汤匙 猪油 1大汤匙

阳春面的做法

#阳春面的做法图解2

步骤1

按照200克面粉70毫升水的比例压出细面条，这些面条是2—3个人的量（没有面条机的买细切面或挂面条都可以
#阳春面的做法图解3

步骤2

煮熟面条
#阳春面的做法图解4

步骤3

捞到凉水里过凉（热挑的也可以）
#阳春面的做法图解5

步骤4

取一大碗，加入猪油（我这个食材是一人的量，正好一大碗）
#阳春面的做法图解6

步骤5

加入盐
#阳春面的做法图解7

步骤6

倒入少许煮面条的开水把猪油化开
#阳春面的做法图解8

步骤7

加入酱油，倒入煮面条的开水，挑入面条，撒上切碎的香葱，切上两片肉肠，这碗面就做好了。
#阳春面的做法图解9

步骤8

成品图欣赏
#阳春面的做法图解10

步骤9

成品图欣赏

阳春面的烹饪技巧


细面条最合适 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 10   阳春面的做法步骤

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