【四叶小馆】酸梅汤


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【四叶小馆】酸梅汤的用料

主料

干山楂 1把 干山楂 1把
玫瑰茄 3朵 玫瑰茄 3朵
豆蔻 8粒 豆蔻 8粒
甘草 1小把 甘草 1小把

【四叶小馆】酸梅汤的做法

#【四叶小馆】酸梅汤的做法图解2

步骤1

所有食材除桂花冰糖外用水浸泡2小时
#【四叶小馆】酸梅汤的做法图解3

步骤2

加水大火煮开转小火慢慢熬2小时
#【四叶小馆】酸梅汤的做法图解4

步骤3

加入桂花和冰糖，熬至冰糖溶化起锅。
#【四叶小馆】酸梅汤的做法图解5

步骤4

晾凉，装进玻璃瓶入冰箱冷藏，随时喝随时取。
#【四叶小馆】酸梅汤的做法图解6

步骤5

甚是解腻消暑

【四叶小馆】酸梅汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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