燕麦香蕉脆皮雪糕

“雪糕也可以很健康，用燕麦、牛奶、酸奶和香蕉泥做的雪糕，再加上脆皮的黑巧克力，好吃又健康。 原创，转载请注明作者。”
所属分类： 冰品   夏季食谱  

燕麦香蕉脆皮雪糕的用料

主料

即食燕麦片 2勺 即食燕麦片 2勺
细砂糖 1勺 细砂糖 1勺
黑巧克力 少许

燕麦香蕉脆皮雪糕的做法

#燕麦香蕉脆皮雪糕的做法图解2

步骤1

免煮即食的燕麦片加入酸奶搅匀
#燕麦香蕉脆皮雪糕的做法图解3

步骤2

和剥皮的香蕉，适量牛奶，糖一起放入破壁机，选择奶昔功能，10秒左右打成糊状
#燕麦香蕉脆皮雪糕的做法图解4

步骤3

倒入雪糕模具中，颠几下震出气泡，插入木棍，入冰箱冷冻。凝固后，用冷水冲一下模具外壁，稍等片刻，提起木棍即可脱模
#燕麦香蕉脆皮雪糕的做法图解5

步骤4

黑巧克力隔水融化，稍晾凉到缓缓流动的状态，提着雪糕在巧克力中迅速蘸一下
#燕麦香蕉脆皮雪糕的做法图解6

步骤5

放在油纸上，因为雪糕表面的温度很低，巧克力会很快凝固
#燕麦香蕉脆皮雪糕的做法图解7

步骤6

用一个小勺，舀少许巧克力淋在空白处，片刻凝固后即可

燕麦香蕉脆皮雪糕的烹饪技巧


1. 各种材料的比例可以根据个人喜好，酌情增减2. 牛奶越多，成品硬度越高3. 也可以在巧克力没凝固时，在表面洒少许坚果碎 -使用的厨具：食物调理机

上传我做的这道菜

燕麦香蕉脆皮雪糕的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   燕麦香蕉脆皮雪糕的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜