精选
专题
菜单
小熊豆沙包
“这款小熊豆沙包是专门给孩子做的面点，当妈妈的都知道，对孩子而言，有时候好看，等于好吃，甚至好看比好吃还重要。所以咱做饭不仅要味道可口，还要满意宝宝们视觉上的审美，颜色鲜艳啊，造型可爱啊，这些都很重要，都能增加小家伙的食欲。”
所属分类：
主食
面食
家常菜
孕妇
儿童
下午茶
包子
小熊豆沙包的做法
步骤1
准备好面粉和温水。
步骤2
酵母粉溶于水中后，与面粉混合，做成一个三光面团。
步骤3
盖上盖子放在温暖的地方发酵至体积的两倍大。
步骤4
充分揉面排气后分成两份，其中一份揉入一勺可可粉，于是得到两种颜色的面团。
步骤5
分别揪成均匀的小块（留一小部分做耳朵和鼻子眼睛）。
步骤6
搓圆按扁。
步骤7
擀成包子皮。
步骤8
取一张包子皮，包起豆沙馅。
步骤9
包成包子。
步骤10
两种颜色全都宝成包子后收口朝下放置。
步骤11
取不同颜色的面团做出耳朵眼睛鼻子的形状，组合到一起，涂点水就很容易粘住了，这样就做出了小熊的模样。
步骤12
两一种颜色的小熊也是这样做，眼睛也可以用红豆黑豆或是葡萄干啥的。
步骤13
放入蒸锅，盖上锅盖静置二十分钟，进行二次发酵。
步骤14
大火30分钟蒸熟，焖三四分钟再掀锅盖，以免遇冷回缩。
步骤15
出锅装盘就可以食用啦。
步骤16
剩余的面做成了双色馒头，也不错呦，一圈小熊在玩皮球。
步骤17
再来一张萌萌哒。小熊豆沙包的烹饪技巧
和面的时候，一边缓慢多次的向面里添加水，以免用筷子轻轻搅拌，最后用手肉成面团。开火蒸制之前先盖上盖子二发一下。蒸好后不要着急 打开锅盖，等几分钟再开，以免包子受冷回缩。 -使用的厨具：蒸锅
小熊豆沙包的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
.png)
苏公网安备 32011302321163号
评论
发表评论，你需要 登录 或 注册
发表评论