腌脆萝卜片


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腌脆萝卜片的用料

主料

白萝卜 一根

辅料

盐 少许 盐 少许
生抽 少许 生抽 少许
干辣椒 适量

腌脆萝卜片的做法

#腌脆萝卜片的做法图解2

步骤1

白萝卜洗净切片，放进容器中
#腌脆萝卜片的做法图解3

步骤2

撒进盐，搅拌均匀。放置1个小时后，把渗出来的水倒掉
#腌脆萝卜片的做法图解4

步骤3

加入适量白糖、生抽、醋和辣椒丝拌匀
#腌脆萝卜片的做法图解5

步骤4

腌制两天左右，就可以吃到开胃爽口的腌萝卜了

腌脆萝卜片的烹饪技巧


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