#信任之美#大拌菜


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#信任之美#大拌菜的用料

主料

紫甘蓝 半个 紫甘蓝 半个
生菜 几片 生菜 几片
圣女果 10个左右 圣女果 10个左右

辅料

辣椒 2个 辣椒 2个
盐 适量 盐 适量
油 适量 油 适量
白醋 适量 白醋 适量
大蒜 3瓣

#信任之美#大拌菜的做法

##信任之美#大拌菜的做法图解2

步骤1

准备要用的蔬菜～
##信任之美#大拌菜的做法图解3

步骤2

紫甘蓝切丝后用开水焯一下～不要时间长啦～
##信任之美#大拌菜的做法图解4

步骤3

小火把辣椒和花椒煸香，扔掉辣椒花椒，油放凉了再用～
##信任之美#大拌菜的做法图解5

步骤4

用白醋，糖，盐，鸡精，生抽和放凉了的花椒油调成汁待用～
##信任之美#大拌菜的做法图解6

步骤5

黄瓜切片，生菜苦菊撕成小块，番茄一分为二，蒜切末紫甘蓝洋葱放在一个大碗里～
##信任之美#大拌菜的做法图解7

步骤6

把调好的汁倒入，拌均匀即可食用～

#信任之美#大拌菜的烹饪技巧


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