夜市小吃之王狼牙土豆

“晚上逛夜市的时候,通常都会去光顾狼牙土豆”
所属分类: 小吃   川菜  

夜市小吃之王狼牙土豆的用料

主料

土豆 2个

辅料

香菜 2小棵 香菜 2小棵
辣椒粉 适量 辣椒粉 适量
适量 适量
味精 适量 味精 适量
白糖 2小勺

夜市小吃之王狼牙土豆的做法

#夜市小吃之王狼牙土豆的做法图解2

步骤1

准备土豆,两个就够了
#夜市小吃之王狼牙土豆的做法图解3

步骤2

用刀具切好。
#夜市小吃之王狼牙土豆的做法图解4

步骤3

用清水浸泡时,已经可以开始开火把食用油倒进锅里
#夜市小吃之王狼牙土豆的做法图解5

步骤4

为了避免烫伤,可以用纸吸干水分
#夜市小吃之王狼牙土豆的做法图解6

步骤5

把狼牙土豆丢进油锅里
#夜市小吃之王狼牙土豆的做法图解7

步骤6

可根据自己的口味放入香菜末或香葱末
#夜市小吃之王狼牙土豆的做法图解8

步骤7

放入佐料:盐,味精,孜然粉,辣椒粉。还可以根据自己的口味需要放入醋和白糖噢
#夜市小吃之王狼牙土豆的做法图解9

步骤8

这样狼牙土豆就做好啦

夜市小吃之王狼牙土豆的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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