洋葱牛肚


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洋葱牛肚的用料

主料

熟牛肚 250克

辅料

洋葱 100克 洋葱 100克
胡萝卜 50克

配料

姜 适量 姜 适量
油 适量 油 适量
糖 适量 糖 适量

洋葱牛肚的做法

#洋葱牛肚的做法图解2

步骤1

洋葱、青红椒、胡萝卜分别切丝；牛肚用开水烫一下，沥干水分切丝备用；
#洋葱牛肚的做法图解3

步骤2

炒锅倒入油下入洋葱、姜片翻炒出香味；
#洋葱牛肚的做法图解4

步骤3

然后倒入青红椒丝和胡萝卜丝翻炒；
#洋葱牛肚的做法图解5

步骤4

翻炒片刻加入蚝油、糖、盐；
#洋葱牛肚的做法图解6

步骤5

再倒入牛肚，调入鸡精、香油翻炒均匀即可。

洋葱牛肚的烹饪技巧


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/ 6   洋葱牛肚的做法步骤

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