荠菜肉馄饨


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荠菜肉馄饨的用料

主料

荠菜 500g 荠菜 500g
豆干 3块 豆干 3块
馄饨皮 750g 馄饨皮 750g

辅料

橄榄油 适量 橄榄油 适量
盐 适量

荠菜肉馄饨的做法

#荠菜肉馄饨的做法图解2

步骤1

荠菜洗净
#荠菜肉馄饨的做法图解3

步骤2

锅中放水煮开，放入荠菜烫一下
#荠菜肉馄饨的做法图解4

步骤3

猪肉末放入锅中
#荠菜肉馄饨的做法图解5

步骤4

荠菜和猪油渣剁碎
#荠菜肉馄饨的做法图解6

步骤5

荠菜猪油渣剁好放入锅中，再放入剁好的黑木耳
#荠菜肉馄饨的做法图解7

步骤6

豆干剁碎放入锅中
#荠菜肉馄饨的做法图解8

步骤7

放橄榄油、盐和生抽搅拌均匀
#荠菜肉馄饨的做法图解9

步骤8

取一馄饨皮放上荠菜肉馅
#荠菜肉馄饨的做法图解10

步骤9

包成元宝状
#荠菜肉馄饨的做法图解11

步骤10

锅中放水煮开，放入馄饨煮
#荠菜肉馄饨的做法图解12

步骤11

煮至馄饨浮上水面即可
#荠菜肉馄饨的做法图解13

步骤12

成品图

荠菜肉馄饨的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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