简易小馄饨


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简易小馄饨的用料

主料

鲜肉馅 200g 鲜肉馅 200g

辅料

鸡蛋皮 一个 鸡蛋皮 一个
香肠丝 适量 香肠丝 适量
盐 3g 盐 3g

简易小馄饨的做法

#简易小馄饨的做法图解2

步骤1

葱姜盐剁好的鲜肉馅加水搅拌上劲，准备一碗清水
#简易小馄饨的做法图解3

步骤2

肉馅一定要少，容易能保持鲜美，馅煮熟皮子也不会烂。这样对折，边缘一头手指沾清水再对折捏紧
#简易小馄饨的做法图解4

步骤3

摆成这样哦，一次多做些入冰箱冷冻室。以后吃随时可以下锅煮
#简易小馄饨的做法图解5

步骤4

烧开水馄饨下锅，煮开后再加些许凉水，盖上锅盖再煮开捞起来就行了
#简易小馄饨的做法图解6

步骤5

吃的时候煎个鸡蛋切丝，火腿肠切丝，加些香菜和少许醋，点芝麻油，天冷的时候当早餐很暖的☀️

简易小馄饨的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 6   简易小馄饨的做法步骤

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