凉拌花蛤


所属分类： 凉菜   家常菜  

凉拌花蛤的用料

主料

花蛤 200g

辅料

小红尖椒 1个 小红尖椒 1个
生抽 适量 生抽 适量

凉拌花蛤的做法

#凉拌花蛤的做法图解2

步骤1

水中放入姜片烧开（去腥）倒入花蛤煮熟捞出
#凉拌花蛤的做法图解3

步骤2

捞出沥干备用
#凉拌花蛤的做法图解4

步骤3

锅中倒入生抽、醋和糖煮至糖溶化晾凉备用
#凉拌花蛤的做法图解5

步骤4

倒上红辣油，拌入辣椒圈，调入晾凉的汁拌匀即可
#凉拌花蛤的做法图解6

步骤5

喝啤酒必备
#凉拌花蛤的做法图解7

步骤6

香辣入口，棒棒哒

凉拌花蛤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 7   凉拌花蛤的做法步骤

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