西红柿紫菜蛋花汤

“洗了两个土豆丝时过滤出不少土豆淀粉早上做汤喝整好利用起来”
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西红柿紫菜蛋花汤的用料

主料

紫菜 少许 紫菜 少许
鸡蛋 2颗 鸡蛋 2颗

辅料

盐 5g 盐 5g
食用油 1匙 食用油 1匙
香菜 少许

西红柿紫菜蛋花汤的做法

#西红柿紫菜蛋花汤的做法图解2

步骤1

食材备好
#西红柿紫菜蛋花汤的做法图解3

步骤2

紫菜泡软用剪刀剪碎
#西红柿紫菜蛋花汤的做法图解4

步骤3

西红柿去皮切丁
#西红柿紫菜蛋花汤的做法图解5

步骤4

鸡蛋搅散
#西红柿紫菜蛋花汤的做法图解6

步骤5

油烧热放入葱爆香
#西红柿紫菜蛋花汤的做法图解7

步骤6

放入西红柿翻炒均匀
#西红柿紫菜蛋花汤的做法图解8

步骤7

西红柿炒出水分加入盐
#西红柿紫菜蛋花汤的做法图解9

步骤8

加入适量水烧开
#西红柿紫菜蛋花汤的做法图解10

步骤9

水开后倒入紫菜
#西红柿紫菜蛋花汤的做法图解11

步骤10

水淀粉搅匀
#西红柿紫菜蛋花汤的做法图解12

步骤11

水淀粉舀入锅里搅匀
#西红柿紫菜蛋花汤的做法图解13

步骤12

倒入蛋液搅匀
#西红柿紫菜蛋花汤的做法图解14

步骤13

关火到点香油
#西红柿紫菜蛋花汤的做法图解15

步骤14

吃的时候撒点香菜

西红柿紫菜蛋花汤的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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