南瓜豆沙饼

“南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。”
所属分类： 主食   家常菜   早餐   饼   秋季食谱  

南瓜豆沙饼的用料

主料

南瓜 两斤

辅料

豆沙 500g 豆沙 500g

南瓜豆沙饼的做法

#南瓜豆沙饼的做法图解2

步骤1

南瓜去皮切块上锅蒸20分钟
#南瓜豆沙饼的做法图解3

步骤2

蒸透，全软
#南瓜豆沙饼的做法图解4

步骤3

将蒸熟的南瓜块放入料理机，打成泥
#南瓜豆沙饼的做法图解5

步骤4

成泥状
#南瓜豆沙饼的做法图解6

步骤5

加入面粉
#南瓜豆沙饼的做法图解7

步骤6

活成团，醒十五分钟
#南瓜豆沙饼的做法图解8

步骤7

揉成长条切小块，杆成面片。
#南瓜豆沙饼的做法图解9

步骤8

像包包子一样，把豆沙包进入，从新杆成片。
#南瓜豆沙饼的做法图解10

步骤9

放入电饼铛，焦至两面金黄。就ok啦
#南瓜豆沙饼的做法图解11

步骤10

成品

南瓜豆沙饼的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛

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