海鲜汤年糕

“天冷的很，晚餐我就随意煮上一锅，这样子大家可以吃暖暖又吃的好鲜美，朋友们喜欢也可以试一下哦。”
所属分类： 小吃   韩国料理   午餐   晚餐  

海鲜汤年糕的用料

主料

年糕 500克 年糕 500克
白蛤 200克

辅料

西兰花 适量 西兰花 适量
豆泡 适量 豆泡 适量
细盐 少许 细盐 少许
姜 适量

海鲜汤年糕的做法

#海鲜汤年糕的做法图解2

步骤1

备好所用食材。
#海鲜汤年糕的做法图解3

步骤2

雪平锅里加水下姜，开火煮至姜丝出味。
#海鲜汤年糕的做法图解4

步骤3

再备一点香菇酱及细盐。
#海鲜汤年糕的做法图解5

步骤4

将调好味香菇酱加至在锅里，一并煮至出味。
#海鲜汤年糕的做法图解6

步骤5

汤底煮开后，再将年糕下锅。
#海鲜汤年糕的做法图解7

步骤6

再将西兰花胡萝卜及豆泡加至在里面。
#海鲜汤年糕的做法图解8

步骤7

微煮一下后，再将白蛤及鱿鱼还有葱段下锅煮至出味熟透就好。
#海鲜汤年糕的做法图解9

步骤8

这样子一份海鲜汤年糕就完成了。

海鲜汤年糕的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 9   海鲜汤年糕的做法步骤

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