韩式甜辣炸鸡

“甜辣口味”
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韩式甜辣炸鸡的用料

主料

鸡翅 4个（带翅根） 鸡翅 4个（带翅根）

辅料

面粉 适量 面粉 适量
酱油 适量 酱油 适量
番茄酱 适量 番茄酱 适量
白砂糖 适量 白砂糖 适量
黑胡椒粉 适量 黑胡椒粉 适量
盐巴 适量 盐巴 适量
味精 适量

韩式甜辣炸鸡的做法

#韩式甜辣炸鸡的做法图解2

步骤1

将鸡翅连着翅根 洗干净，划刀，用叉子扎些孔，更好的入味，放入 蒜末，盐巴，花椒粉，黑胡椒粉，料酒，腌制一个小时
#韩式甜辣炸鸡的做法图解3

步骤2

放入袋子里可以给鸡翅按摩~可以更好的入味，放置1小时
#韩式甜辣炸鸡的做法图解4

步骤3

鸡蛋一个 兑水，面粉，玉米面粉，放玉米面粉就是炸出来金黄，也可以都放玉米面粉，不放面粉，粘稠，挂糊
#韩式甜辣炸鸡的做法图解5

步骤4

热油，炸制金黄捞出，复炸一次
#韩式甜辣炸鸡的做法图解6

步骤5

小火要炸熟
#韩式甜辣炸鸡的做法图解7

步骤6

锅内放入一勺办户户辣酱，两勺蜂蜜，一勺白砂糖，酱油两勺 番茄酱两勺，这些也可以根据个人口味适量加入
#韩式甜辣炸鸡的做法图解8

步骤7

炸好的鸡翅放入锅，拌均匀
#韩式甜辣炸鸡的做法图解9

步骤8

盛出，撒芝麻
#韩式甜辣炸鸡的做法图解10

步骤9

里面还是脆的~ 甜辣口味

韩式甜辣炸鸡的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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