蚝油香菇炒杂蔬


所属分类： 热菜   家常菜   产妇   老人   午餐   晚餐  

蚝油香菇炒杂蔬的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
黄瓜 半根 黄瓜 半根
生菜 2片

辅料

蚝油 1大匙 蚝油 1大匙
葱 适量 葱 适量

蚝油香菇炒杂蔬的做法

#蚝油香菇炒杂蔬的做法图解2

步骤1

香菇洗净，切片，香菇蒂撕成条
#蚝油香菇炒杂蔬的做法图解3

步骤2

黄瓜、胡萝卜切片备用
#蚝油香菇炒杂蔬的做法图解4

步骤3

生菜洗净，撕块，备用
#蚝油香菇炒杂蔬的做法图解5

步骤4

鸡蛋打散备用
#蚝油香菇炒杂蔬的做法图解6

步骤5

鸡蛋炒熟，盛出备用
#蚝油香菇炒杂蔬的做法图解7

步骤6

锅重新注油烧热，爆香葱姜
#蚝油香菇炒杂蔬的做法图解8

步骤7

下香菇煸炒，炒到香菇变软，炒出水分
#蚝油香菇炒杂蔬的做法图解9

步骤8

下黄瓜和胡萝卜，翻炒两分钟
#蚝油香菇炒杂蔬的做法图解10

步骤9

下炒好的鸡蛋
#蚝油香菇炒杂蔬的做法图解11

步骤10

加入生抽和蚝油
#蚝油香菇炒杂蔬的做法图解12

步骤11

翻炒几下
#蚝油香菇炒杂蔬的做法图解13

步骤12

下生菜
#蚝油香菇炒杂蔬的做法图解14

步骤13

快速炒匀出锅

蚝油香菇炒杂蔬的烹饪技巧


加了蚝油和生抽，咸度够了，我没加盐 -使用的厨具：不粘锅、平底锅

上传我做的这道菜

蚝油香菇炒杂蔬的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   蚝油香菇炒杂蔬的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜